나가사끼 짬뽕 레시피, 나가사끼 짬뽕 간단 레시피!
나가사끼 짬뽕 레시피, 나가사끼 짬뽕 만들어서 맛있게! 1. 나가사끼 짬뽕 레시피 : 준비재료 (2인분) 1) 기본재료 : 모둠해물 400g, 돼지고기(부위 아무거나) 100g, 사골육수 1L, 배추 200g, 숙주 1봉, 부추 30g, 양파 1/2개, 대파1대, 마늘 4개, 청양고추 1개, 면사리 2) 양념재료 : 진간장, 맛술, 치킨스톡, 후추 2. 나가사끼 짬뽕 레시피 : 만드는 법 1) 준비한 모듬 해물은 물에 여러 번 헹구고 해동시켜 주세요. 2) 채소들은 큼직하게 썰어주고 마늘은 다져주고 대파도 길게 썰어주세요. 3) 돼지고기도 작게 잘라주세요. 4) 웍을 준비해서 기름, 다진마늘, 대파를 넣어서 볶으면서 향을 내주고 불을 강하게 올려서 배추와 양파도 넣고 빠르게 볶아주세요. 5) 그리고 돼지..
2024. 1. 31.
알배추찜 다이어트 레시피, 다이어트하시는 분들은 꼭 만들어 드세요!
알배추찜 다이어트 레시피, 다이어트하시는 분들은 꼭 만들어 드세요! 1. 알배추찜 다이어트 레시피 : 준비재료 1) 기본재료 : 알배기배추 1/2통, 고춧기름 2큰술 2) 양념장 재료 : 대파 흰 부분 1/2대, 홍피망 1/2개, 청피망 1/2개, 통마늘 4개, 진간장 4큰술, 물 4큰술, 식초 6큰술, 굴소스 2큰술, 맛술 큰술2, 설탕 2큰술, 소금 1/2큰술, 후추가루 2. 알배추찜 다이어트 레시피 : 만드는법 1) 알배추는 4등분으로 끓는 물에 12분정도 쪄주세요. 2) 파, 피망은 잘게 썰어 주시고 다진마늘을 넣고 양념장 재료를 다 넣어서 양념장을 만들어 주세요. 3) 잘 쪄진 배추는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 그 위에 양념장을 올리고 고추기름을 넣어주면 알배추찜 다이어트 레시피 완성! Tip!..
2024. 1. 30.
닭강정 황금레시피, 사먹는것보다 더 맛있어요!
닭강정 황금레시피, 사먹는것보다 더 맛있어요! 1. 닭강정 황금레시피 : 준비재료 1) 기본재료 : 닭안심살 350g, 다진 견과류, 계란 1개, 전분가루 4큰술 2) 밑간재료 : 미림1큰술, 소금 한 꼬집, 후추, 생강가루 한 꼬집 3) 양념재료 : 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 2큰술, 케찹 1큰술, 마요네즈 1큰술, 참기름 0.5큰술, 물 1큰술 2. 닭강정 황금레시피 : 만드는 법 1) 닭은 한입 크기로 잘라서 밑간 재료를 모두 넣고 버무려 주다가 10분정도 재워주세요. 2) 밑간을 한 닭에 계란과 전분가루를 넣고 섞어주세요. 3) 170도 정도 온도의 기름에 한번 튀겨주고 꺼냈다가 다시 한번 튀겨서 2번 튀기는 작업을 해주세요. 4) 양념재료는 모두 넣어서 끓여준 다음 튀겨 놓은 닭과 ..
2024. 1. 30.
