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콜라비 무생채 만드는 법, 영양 가득한 콜라비로 맛있는 밑반찬 어떠세요.
1. 콜라비 무생채 : 준비재료
1) 기본재료
- 콜라비 2개
- 쪽파 한줌
2) 양념장
- 고춧가루 3큰술
- 까나리액젓 3큰술
- 올리고당 2큰술
- 매실청 1큰술
- 깨소금 1큰술
- 참기름 1큰술
- 다진마늘 1큰술
2. 콜라비 무생채 : 레시피
1) 콜라비는 무생채 썰듯이 채 썰어서 준비해주시고 쪽파도 한줌 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2) 썰어 놓은 무생채와 쪽파를 볼에 두고 양념장 재료(깨소금, 참기름 빼고)를 모두 넣고 조물조물 무쳐주세요.
3) 마무리로 통깨와 참기름을 뿌려주고 무쳐주면 콜라비 무생채 만드는 법 완성!
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