알배추 겉절이 맛있게 담그는법 , 배추 맛있을때 꼭 해드세요.
알배추 겉절이 맛있게 담그는법 , 배추 맛있을때 꼭 해드세요. 1. 알배추 겉절이 맛있게 담그는법 : 준비재료 1) 기본재료 : 알배추 1통, 대파(또는 쪽파), 부추 2) 젊임재료 : 굵은소금 1.5큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml 3) 양념재료 : 고춧가루4큰술, 고운고춧가루1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1.5큰술, 참치액젓3큰술 2. 알배추 겉절이 맛있게 담그는법 : 황금레시피 1) 양배추는 깨끗하게 씻어서 사선으로 잘라주세요. 2) 젊임재료를 모두 넣어서 알배추를 넣고 30분정도 절여준 후에 절인 배추는 물기를 꽉 짜주세요. 3) 양념재료를 절인 배추에 모두 넣고 잘 버무려 주세요. 4) 마지막에 대파(또는 쪽파), 부추를 넣고 통깨까지 넣어서 한번 더 버무려 주면 알배추 겉절이 맛있게 담그는법 ..
2024. 1. 9.
