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요리

감자국 끓이는법 , 계란 감자국으로 한끼 든든하게!

by 해피송이 2024. 1. 9.
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감자국 끓이는법 , 계란 감자국으로 한 끼 든든하게!

 

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감자국 끓이는법


1. 감자국 끓이는법 : 준비재료


1) 기본재료 : 감자 2개(300g), 계란 1개, 대파 1줌
2) 국물재료 :물 3컵, 코인육수 2개
3) 양념재료 : 다진마늘 0.5T, 액젓 0.5T, 후춧가루, 참기름 0.5T

 

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2. 감자국 끓이는법 : 황금레시피


1) 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 계란을 풀어놔주세요.

2) 대파는 송송 썰어주시고 냄비에 물을 넣고 코인육수를 넣어서 끓이다가 감자를 넣고 바글바글 끓여주세요.

3) 감자가 익었다 싶으면 다진 마늘과 액젓, 후춧가루를 넣어서 간을 하고 풀어둔 계란은 냄비에 빙 둘러서 넣고 마지막에 대파와 참기름, 후추를 한번 더 넣어주면 감잣국 끓이는법 완성!

 

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