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수육 맛있게 삶는법 , 무수분 수육으로 간단하게!
1. 수육 맛있게 삶는법 : 준비재료
- 돼지고기(앞다리살,삼겹살,오겹살 등)
- 양파
- 대파
- 맛술
- 굵은소금
2. 수육 맛있게 삶는법 : 레시피
1) 돼지고기(부위는 취향것) 1kg 기준으로 냄비에 양파 2개와 대파를 큼직하게 썰어서 깔아주세요.
2) 돼지고기는 익기 좋은 크기로 잘라서 양파와 대파 위에 올려주시고 굵은소금 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 약불에서 삶아주세요.
3) 20분쯤 지나서 보면 채수가 나오는데 이때 한번 뒤집어 주고 30분 정도 더 삶아주면 무수분 수육, 수육 맛있게 삶는법 완성!
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