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만두전골 황금레시피, 따끈한 국물이 생각날 때!
1. 만두전골 황금레시피 : 준비재료
1) 기본재료
- 김치만두나 고기만두 6-7개
- 사골육수 500g 또는 코인육수
- 청양고추 2-3개
- 두부 반모
- 양파 1/2개
- 버섯 한 줌
- 대파 한대
2) 양념장 재료
- 고추장 1T
- 고춧가루 2T
- 국간장 2T
- 맛술 1T
- 다진 마늘 1T
- 후추 톡톡
- 물 50ml
2. 만두전골 황금레시피 : 맛있게 만드는 법
1) 먼저 야채를 손질하는데 대파, 청양고추는 어슷썰기 해주시고 양파는 채 썰어주세요. 두부도 취향 것 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 둡니다.
2) 전골냄비에 야채와 두부, 만두를 담고 육수를 부어준 후 양념장 재료를 모두 섞어서 넣어 주고 뚜껑을 덮어서 끓여주세요.
3) 한소끔 끓어오르면 중간에 양념장을 살짝 풀어주시고 마지막에 청양고추를 넣어주시면 만두전골 황금레시피 완성!
Tip. 고기만두를 사용하실 거면 김치를 조금 넣어주시면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
칼국수나 우동사리면을 넣으면 정말 맛있어요!
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