본문 바로가기
반응형

요리241

쪽파 김무침맛있게하는법, 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있어요. 쪽파 김무침맛있게하는법, 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있어요. 1. 쪽파 김무침맛있게하는법 : 준비재료 1) 기본재료 - 구운 김 10장 - 쪽파 6 줄기 - 통깨 1스푼 2) 양념재료 - 간장 2T - 설탕 0.5T - 참치액 0.5T - 물엿 1T - 다진마늘 0.5T - 참기름 1스푼 2. 쪽파 김무침맛있게하는법 : 레시피 1) 김 10장을 살짝 구워서 잘게 부셔주고 쪽파를 2센티 간격으로 썰어서 준비해주세요. 2) 김과 쪽파를 볼에 담고 양념재료를 모두 넣어서 골고루 무쳐주다가 마지막에 통깨로 마무리 하면 쪽파 김무침맛있게하는법 완성! 2024. 1. 29.
된장 콩잎 장아찌 만드는 방법, 입맛 돋구는 콩잎 장아찌 만들어봐요! 된장 콩잎 장아찌 만드는 방법, 입맛 돋우는 콩잎 장아찌 만들어봐요! 1. 된장 콩잎 장아찌 : 준비재료 - 삭힌 콩잎 2묶음 - 맛술 1큰술 - 멸치육수 - 된장 2큰술 - 매실액 2큰술 - 다진생강 1/2큰술 - 다진마늘 2큰술 - 쌀엿 1큰술 - 참치액젓 1큰술 - 청양고추 1개 - 홍고추 1개 2. 된장 콩잎 장아찌 : 만드는 방법 1) 삭힌 콩잎은 물에 담가서 세척해 주세요. 2) 끓는 물에 콩잎과 맛술을 넣고 삶아주다가 찬물에 식혀서 물기를 꽉 짜주세요. 3) 육수에 된장, 매실액, 다진생강, 다진 마늘, 쌀엿, 참치액젓을 넣어주시고 청양고추와 홍고추를 다져서 섞어주세요. 4) 밀폐 용기에 콩잎을 2-3씩 양념을 발라서 겹겹이 쌓아주시면 된장 콩잎 장아찌 만드는 방법 완성! 2024. 1. 26.
만능 양념장 레시피, 이거 하나면 모든 요리에 만능 양념장으로! 만능 양념장 레시피, 이거 하나면 모든 요리에 만능 양념장으로! 1. 만능 양념장 레시피 : 준비재료 - 고춧가루 1T - 설탕 1T - 양조간장 5T - 국간장 0.5T - 맛술 1T - 참기름 1T - 물 3T - 마늘 1T - 다진 청양고추 1개 - 다진 대파 2. 만능 양념장 레시피 : 만드는 법 1) 준비한 재료는 모두 넣어서 섞어주면 완성! 2) 달래가 제철 시기에는 대파를 빼고 달래를 넣어주면 달래 양념장, 부추를 넣으면 부추양념장입니다 3) 국수 양념장, 비빔밥 양념장, 두부조림, 도토리묵 양념장, 부침개 양념장 등 여기저기 활용도가 정말 좋아요! 2024. 1. 26.
마늘 볶음밥 맛있게 만드는법, 반찬도 필요없는 초간단 마늘 볶음밥 ! 마늘 볶음밥 맛있게 만드는법, 반찬도 필요없는 초간단 마늘 볶음밥 ! 1. 마늘 볶음밥 맛있게 만드는법 : 준비재료 (1인분) - 통마늘 10알 - 다진마늘 1큰술 - 마요네즈2 큰술 - 진간장 - 밥 2. 마늘 볶음밥 맛있게 만드는법 : 레시피 1) 통마늘 10알은 편썰기 해주시는데 개인 취향에 맞게 마늘 양은 조절해주세요. 2) 팬에 기름을 둘러주고 약불에 간마늘과 편마늘을 타지 않을 정도로 익혀주세요. 3) 잠깐 불을 끄고 밥과 마요네즈를 넣어서 골고루 섞어 주세요. 4) 다시 불을 중불로 켜서 밥을 골고루 익히듯 섞다가 간장을 넣고 밥과 섞어서 볶아주시면 마늘 볶음밥 맛있게 만드는법 완성! Tip! 아이들도 좋아하는 볶음밥인데 조금 느끼하다고 싶으시면 청양고추를 채 썰어서 먹으면 매콤하고 맛있어요! 2024. 1. 26.
충무김밥 오징어무침 만드는 법, 간단한 한끼 어때요! 충무김밥 오징어무침 만드는 법, 간단한 한끼 어때요! 1. 충무김밥 오징어무침 만드는 법 : 준비재료 1) 기본재료 : 오징어1마리, 어묵3장 2) 양념재료 : 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 미림 2큰술, 참치액 1큰술, 진간장 1큰술, 대파, 참기름, 깨 2. 충무김밥 오징어무침 만드는 법 : 레시피 1) 깨끗하게 손질한 오징어와 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 2) 물을 끓여서 어묵을 먼저 데치고, 그 물에 오징어도 한번 데쳐주세요. 몇번 휘 저어주면 됩니다. 3) 볼을 데친 오징어, 어묵을 넣고 양념재료를 모두 넣어서 무쳐주세요. 4) 무친 오징어무침은 냉장고에 넣고 차갑게 해주세요. 5) 볼에 밥을 넣고 소금, 참기름으로 간을 해서 섞어주고 김에 밥을 넣어서 말아주세요. .. 2024. 1. 26.
고소하고 맛있는 애호박전 황금레시피, 너무 맛있어요! 고소하고 맛있는 애호박전 황금레시피, 너무 맛있어요! 1. 애호박전 황금레시피 : 준비재료 - 애호박 1개 - 양파 1/4개 - 당근 1/4개 - 건새우 20g - 다시다 2/3큰술(6g) - 부침가루 1컵(90g) - 물1~2큰술 2. 애호박전 황금레시피 : 만드는 법 1) 애호박과 양파, 당근은 채썰어 주고 모두 가볍게 섞어주세요. 2) 감칠맛을 위해 다시다를 넣어서 살살 버무려 주다가 바삭한 식감을 위해서 건새우를 조금 넣어요. 3) 골고루 섞어 주고 10분정도 재워주면 수분이 생깁니다. 4) 그리고 부침가루를 넣고 골고루 섞어주는데 수분이 적으면 물을 조금 더 넣어서 골고루 섞어주세요. 5) 프라이팬 중약불로 예열 후 식용유를 눌르고 취향에 맞게 애호박 반죽을 넣어서 바삭하게 부쳐주면 애호박전 황.. 2024. 1. 25.
반응형

티스토리툴바