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비빔국수 황금레시피
1. 비빔국수 황금레시피 : 준비재료
- 소면
- 김치국물
- 고춧가루
- 고추장
- 김치
- 설탕
- 참기름
- 식초
- 올리고당
- 통깨
2. 비빔국수 황금레시피 : 만드는 방법
1) 준비한 소면을 끓는 물에 삶아주세요. 면을 삶으면서 끓어오를 때 차가운 물을 조금씩 부어주면서 끓여주시고, 다 익으면 찬물에 헹궈주세요.
2) 김치국물 3큰술, 다진 김치, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣어서 섞어서 양념장을 준비합니다.
3) 헹궈놓은 소면에 양념장을 넣고 비벼주다가 참기름을 한번 둘러주고 통깨를 톡톡 올려주시면 됩니다.
4) 기호에 맞게 오이나 삶은 계란을 올려서 드시면 비빔국수 황금레시피 완성!
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