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김치수제비 맛있게 만드는법
1. 김치수제비 맛있게 만드는법 : 준비재료
- 김치
- 국간장
- 다진마늘
- 생수
- 소금 반스푼
- 대파
- 수제비 반죽 밀가루
2. 김치수제비 맛있게 만드는법 : 레시피
1) 먼저 수제비 반죽을 준비해야 하는데요. 밀가루 2컵, 생수 1컵, 소금을 넣어서 반죽해주세요. 그리고 냉장보관으로 숙성해주세요.
2) 냄비를 준비해서 식용유를 살짝 둘러주고 먹기 좋은 크기로 잘라 놓은 김치를 볶아 주세요.
3) 물 3컵, 김치국물 반컵을 넣고 국간장 1큰술 ,다진마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣어서 끓여주세요.
4) 숙성된 반죽을 꺼내서 반죽을 얇게 펴서 떼어주고 대파와 고추를 어슷썰기해서 넣고 팔팔끓여주면 김치수제비 맛있게 만드는법 완성!
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