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la갈비 양념 황금레시피
1. la갈비 양념 황금레시피 : 준비재료
-배 1/2개
-대파 1개
-사과 1개
-양파 1개
-키위 1개
-다진마늘
-다진생강
-진간장
-맛술
-참기름
-설탕
-매실엑기스
-후추
-통깨
2. la갈비 양념 황금레시피 : 만드는법
1) 양념에 쓰이는 재료 (사과, 대파(하얀부분), 양파, 배, 키위)을 넣어서 믹서기에 갈아주세요.
2) 믹서기로 갈아놓은 재료에 진간장, 다진마늘, 다진생강 , 후추, 맛술, 참기름을 넣어주시면 됩니다. 살짝 단맛이 나는것도 좋아서 설탕도 한큰술, 매실액기스 1큰술을 넣어주시고 간은 수시로 보면서 넣어부시면 됩니다. 간이 어느정도 맞을때 통깨까지 다 넣어주세요.
3) 다 만들어진 양념에 핏물을 빼놓은 la갈비에 부어주시면 됩니다. 하루정도 양념장에 재우고 나서 먹는게 양념이 베어서 더욱 맛있고, 프라이팬에 구울때 양념을 같이 넣어서 타지 않게 구워주시면 더욱 더 맛있게 먹을 수 있는 la갈비 양념 황금레시피 완성!!!!!!!!!!!!
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