반응형
떡국 맛있게 끓이는 법 , 초간단 레시피로 완성!
1. 떡국 맛있게 끓이는 법 : 준비재료
1) 기본재료
- 떡국 떡 2컵
- 쪽파
- 김가루
- 계란
2) 국물재료
- 소고기 국거리용 200g
- 참기름 1T
- 물 5컵
- 다진마늘 1/2T
- 국간장 1T
- 액젓 1/2T
- 소금 약간
- 후추 톡톡
- 다진 대파 1T
2. 떡국 맛있게 끓이는 법 : 황금레시피
1) 참기름을 두른 냄비에 소고기를 넣어서 먼저 볶아주고 국물재료를 모두 넣어서 끓여주세요.
2) 육수가 끓기 시작하면 미리 불려둔 떡을 넣고 익혀주세요.
3) 한소끔 끓이고 떡이 둥둥 뜨기 시작하면 익은거니 계란으로 지단을 만들어서 고명을 올리면 떡국 맛있게 끓이는 법 완성!
Tip. 계란은 지단이 힘들면 끓는 냄비에 계란물을 가장자리에 빙 둘러서 주면 깔끔하게 먹을 수 있습니다.
반응형
'요리' 카테고리의 다른 글
| 김치 콩나물죽 만드는법 , 해장에 딱이에요! (0) | 2024.01.02 |
|---|---|
| 우렁 강된장 만드는법 , 쌈밥으로 맛있게 먹어요! (0) | 2024.01.02 |
| 새우 부추전 맛있게 만들기 , 고소하고 맛있어요. (0) | 2023.12.29 |
| 떡만두국, 떡국 맛있게 끓이는 법 알드려드립니다! (0) | 2023.12.29 |
| 콩나물 해물찜 황금레시피 , 너무 맛있어요! (0) | 2023.12.29 |
