동그랑땡 맛있게 만드는법, 초간단 레시피!!

동그랑땡 맛있게 만드는법, 초간단 레시피!!

 

동그랑땡 맛있게 만드는법

 

1. 동그랑땡 맛있게 만드는법 : 준비재료 

- 돼지고기 다짐육 500g
- 두부 150g
- 당근 1/4개
- 양파 1/2개
- 홍고추 1개
- 대파 1/2대
- 청양고추 2개
- 다진 마늘 1스푼
- 진간장 3스푼
- 설탕 1스푼
- 소금
- 후추
- 밀가루
- 계란

 

동그랑땡 맛있게 만드는법

동그랑땡 맛있게 만드는법

2. 동그랑땡 맛있게 만드는법 : 레시피

1) 두부는 면포에 물기를 짜내고 돼지고기와 채소도 모두 다져서 준비해주세요.

2) 볼에 돼지고기, 채소, 두부, 다진마늘, 진간장, 설탕, 소금, 후추를 넣고 반죽이 끈기가 생길정도로 치대주세요.

3) 그리고 찰기가 생기면 반죽은 손으로 조금씩 뗴어서 동그랗게 굴려서 모양을 잡고 밀가루를 묻혀주세요.

4) 그리고 계란물을 입주고 프라이팬에 기름을 넉넉하게 둘르고 중약불로 노릇노릇하게 구워내면 동그랑땡 맛있게 만드는법 완성!


Tip!! 동그랑땡 반죽 하나로 동그랑땡, 고추전, 깻잎전, 표고버섯전 등에 넣어서 드셔보세요!