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무나물 맛있게 하는 법 , 무가 맛있는 제철에 꼭 해드세요!
1. 무나물 맛있게 하는 법 : 준비재료
- 무 반개
- 파 한뿌리
- 들기름
- 소금 약간
- 코인육수
- 액젓 1/2스푼
- 다진마늘 1스푼
- 들깨가루
2. 무나물 맛있게 하는 법 : 황금레시피
1) 무 반개와 파를 잘게 썰어서 준비해주세요. 들기름을 프라이팬에 둘러주세요. 이때 올리브유도 넣어주면 좋아요.
2) 무를 넣고 살짝 복은 후 소금과 코인육수를 넣어서 볶으면 물이 살짝 생깁니다.
3) 물이 살짝 졸아들때 숨이 죽으면 액젓과 다진마늘을 넣고 볶다가 물을 조금 넣고 들깨가루를 취향껏 넣어서 볶아주세요.
4) 마지막에 파를 넣어서 살짝 볶아주면 무나물 맛있게 하는 법 완성!
Tip! 들깨가루를 싫어하시는 분들을 제외하셔도 됩니다.
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