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취나물 볶음 레시피, 고소하고 비빔밥으로 먹어도 정말 맛있어요!
1. 취나물 볶음 레시피 : 준비재료
- 취나물
- 다진 마늘
- 국간장
- 소금
- 들기름
- 깨
2. 취나물 볶음 레시피 : 레시피
1) 취나물은 억세고 질긴 부분을 제거하고 깨끗하게 씻어서 준비해주세요.
2) 끓는 물에 소금을 반스푼 넣고 취나물을 넣어서 3분정도 삶아주세요.
3) 삶아진 취나물은 찬물에 헹구고 여러번 씻은 후 물기를 수분감이 있게 짜줍니다.
4) 프라이팬에 불을 켜지 않은 상태에서 취나물, 다진마늘, 국간장, 소금, 들기름을 넣고 간을 보면서 무쳐주세요.
5) 그리고 다 무쳐진 취나물은 중약불에 1-2분간 볶아주면 취나물 볶음 레시피 완성!
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