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요리

김치 두루치기 황금레시피, 밥도둑 술도둑 레시피!

by 해피송이 2024. 1. 13.
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김치 두루치기 황금레시피, 밥도둑 술도둑 레시피!

 

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김치 두루치기 황금레시피

 


1. 김치 두루치기 황금레시피 : 준비재료


- 앞다리살 300g(삼겹살, 목살도 가능)
- 익은 김치 300g
- 김칫국물 4큰술
- 양파 반 개
- 다진 마늘 0.5큰술
- 맛술 또는 미림 1큰술
- 진간장 2큰술
- 고추장 2/3큰술
- 설탕 1큰술
- 고춧가루 1큰술

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2. 김치 두루치기 황금레시피 : 만드는 법


1) 팬에 식용유를 두르고 앞다리살, 맛술, 다진마늘을 넣고 먼저 볶아줍니다.

2) 고기기 하얗게 익으면 김칫국물, 진간장을 넣고 볶다가 고추장을 넣어서 볶아줍니다.

3) 고기가 거이 다 익을 때 김치, 설탕, 양파, 고춧가루를 넣고 김치가 부드럽게 익을 때까지 볶아주면 김치 두루치기 황금레시피 완성!

 

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Tip! 김치두루치기를 만들어 놓고 두부까지 있으면 두부김치!! 술안주로 딱이에요!

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