반응형 얼갈이된장무침1 얼갈이 된장 무침 만드는법 레시피 간단하게 알려드려요! 얼갈이 된장 무침 만드는법 레시피 간단하게 알려드려요! 1. 얼갈이 된장 무침 만드는법 : 준비재료 - 얼갈이배추 1통 - 다진마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 멸치액젓 1큰술 - 맛술 1큰술 - 매실액 1큰술 - 된장 2스푼 - 참기름 - 통깨 2. 얼갈이 된장 무침 만드는법 : 황금레시피 1) 얼갈이는 깨끗하게 씻어주고 끓는 물에 한소끔 삶아주는데 이때 소금을 조금 넣고 줄기부터 넣어서 삶아주세요. 2) 줄기부분이 부드러워지면 찬물에 씻으면서 식혀주시고 물기를 꽉 짜주시면 됩니다. 3) 먹기 좋은 크기로 썰어주고 다진마늘, 고축가루, 멸치액젓, 맛술, 매식액, 된장을 넣고 무쳐주세요. 4) 마무리로 참기름과 통깨를 넣어서 조물조물 무쳐주면 얼갈이 된장 무침 만드는법 완성! 2024. 1. 21. 이전 1 다음 반응형
