반응형 소갈비찜맛있게만드는법1 소갈비찜 황금레시피 , 맛있게 만드는법! 소갈비찜 황금레시피 소갈비찜은 손이 많이 가는 음식이지만 맛있게 만들 수 있는 방법으로 알려드려요. 1. 소갈비찜 황금레시피 : 준비재료 1) 기본재료 - 소갈비 2kg - 무 1/4 - 당근 1/2개 - 새송이버섯 1개 - 표고버섯 6개 - 청양고추 3개 - 꽈리고추 5개 - 홍고추 2개 - 대파 2대 - 양파 1개 - 물 10컵 2) 양념 재료 - 다진 대파 1/2컵 - 다진 생강 1/2큰술 - 다진 마늘 2큰술 - 진간장 1컵 - 황설탕 1/2컵 - 맛술 1/2컵 - 참기름 4큰술 - 물 1컵 2. 소갈비찜 황금레시피 : 소갈비 손질법 소갈비는 1-2시간 핏물을 빼주시고 깨끗하게 씻어서 냄비에 넣고 끓여주세요. (물이 끓을 때 넣어주시면 됩니다.) 삶아진 소갈비는 찬물에 담가서 하나씩 씻어주세요. .. 2023. 10. 25. 이전 1 다음 반응형