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콩비지찌개 만드는법, 구수하게 밥한공기 뚝딱!
1. 콩비지찌개 만드는법 : 준비재료
1) 기본재료 : 콩비지 1봉(300g), 다진 돼지고기 200g, 익은 김치 200g, 청양고추1개
2) 양념재료 : 국간장, 고춧가루, 김치국물, 소금
2. 콩비지찌개 만드는법 : 레시피
1) 익은 김치를 먹기 좋게 잘라두고 청양고추도 송송썰어주세요.
2) 다진 돼지고기는 키친타올로 핏물을 제거해주고 냄비에 기름을 둘러주고 다진고기를 넣어서 중불에 익혀주세요.
3) 고기가 익으면 김치를 넣어서 같이 볶아주다가 물 300ml 와 국간장 1큰술을 넣고 뚜껑닫고 10분정도 끓여주세요.
4) 고춧가루 반큰술, 청양고추, 콩비지 1봉을 넣어서 3분정도 더 끓여주다가 김치국물을 넣어주세요.
5) 마지막에 간은 소금으로 맞춰주면 콩비지찌개 만드는법 완성!
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