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순두부 계란탕 레시피, 아침에 든든하지만 간단하게!
1. 순두부 계란탕 레시피 : 준비재료 (2인분)
1) 기본재료 : 미니순두부 1봉지(200g), 계란 1개, 대파나 쪽파 반줌
2) 국물재료 : 물 1컵+반컵(300ml), 분말육수 1봉지
3) 양념재료 : 대왕 참치한스푼 소스 약간, 참기름 0.3, 후추가루 약간
2. 순두부 계란탕 레시피 : 만드는 법
1) 먼저 계란은 풀어서 준비하고, 대파나 쪽파는 송송 썰어주세요.
2 ) 준비한 냄비에 국물재료를 넣고 팔팔 끓이다가 순두부를 반으로 잘라 넣고 한소끔 더 끓여주시면 됩니다.
3 ) 순두부가 속까지 잘 익으면 불을 약하게 줄이고 냄비벽 쪽으로 계란을 빙 둘러서 자연스럽게 퍼지게 해주세요.
4) 그리고 대파와 양념재료를 모두 넣고 불을 끄고 마무리 하면 순두부 계란탕 레시피 완성!
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