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카레 만들기 황금레시피 , 초간단 비프 카레 만들기!
1. 카레 만들기 황금레시피 : 비프카레 준비재료
- 고형카레
- 소불고기(300g)
- 양파 2개
- 소금
- 버터 15g
2. 카레 만들기 황금레시피 : 만드는법
1) 냄비에 기름 살짝 둘러주고 양파는 잘개 채 썰어 주고 넣어준 뒤 소금을 반스푼 넣고 갈색 빛이 돌때까지 볶아주세요.
*** 약불에 볶으셔야 하는데, 최소 20분은 볶아야 갈색빛이 돕니다.
2) 양파가 갈색 빛이 돌때 소고기를 넣고 한번 더 볶아 주세요.
3) 새로운 냄비로 옮겨서 물 600ml 넣고 고형 카레를 넣어서 끓여주세요.
4) 물이 끓어오르면 약불로 바꾼 후 고형카레를 한번더 넣어서 섞어 주고 취향에 맞춰서 버터를 넣고 후추를 뿌려주면 카레 만들기 황금레시피, 일본식 비프카레 완성!
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