반응형 짬뽕탕레시피1 짬뽕국물 만드는법 , 집에서 만들어 먹는 짬뽕! 짬뽕국물 만드는법 , 짬뽕탕 맛있어요! 1. 짬뽕국물 만드는법 : 짬뽕탕 준비재료 1) 기본재료 - 양파 1/2개 - 대파 1/2대 - 애호박 1/4개 - 청양고추 1개 - 당근 약간 - 냉동 모듬해물 한 줌 - 물5컵 (1000ml) - 불린 당면 한 줌 - 계란 1개 - 숙주 한줌 (취향 것) 2) 양념재료 - 다진마늘 1T - 간장 2T - 굴소스 2T - 고춧가루 4T - 액젓 2T 2. 짬뽕국물 만드는법 : 짬뽕탕 레시피 1) 채소와 해산물은 손질해 두시고 냄비에 식용유에 두르고 다진 마늘, 간장, 굴소스를 넣고 볶다가 손질한 채소도 넣어서 볶아 주세요. 2) 채소가 익어갈 쯤 고춧가루를 넣고 약불에 볶아서 고추기름을 만들어 주세요. 3) 고추기름이 나오면 물을 붓고 액젓, 모둠해물, 후추를 넣.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 반응형