반응형 양념게장만드는법1 양념게장 황금레시피 , 매콤칼칼 맛있게! 양념게장 황금레시피 밥도둑인 반찬인 양념게장, 간단하게 만드는 양념게장 황금레시피를 알려봅니다. 1. 양념게장 황금레시피 : 준비재료 - 숫게 1kg (4-5마리) - 다진 생강 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 홍고추 1개 - 청양고추 2개 - 쪽파 - 굵은 고춧가루 5스푼 - 양조간장 1큰술 - 매실액 1큰술 - 고추장 1큰술 - 통깨 2. 양념게장 황금레시피 : 손질법 꽃게는 솔을 이용해서 흐르는 물에 씻어주세요. 다리사이, 등딱지, 배딱지 부분을 세척하고 뾰족한 부분들은 가위로 잘라주세요. 그리고 꽃게 배 부분에 있는 갈라지는 U 또는 V 모양인 부분을 열어서 그것도 같이 제거해 주세요. 이 모양에 따라 숫게, 암게로 나누어집니다. 손질해 놓은 게는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주시면 됩니다. .. 2023. 10. 25. 이전 1 다음 반응형
