반응형 석박지담그는법1 석박지 깍두기 담그는법 , 식당보다 더 맛있게! 석박지 깍두기 담그는법 석박지와 깍두기 차이를 아시나요? 깍두기는 깍둑썰기를 한 무김치고 석박지는 납작하고 큼직하게 썰어서 만드는 것을 말한다고 합니다. 같은 무김치지만 저는 왠지 석박지를 더 선호하는 편인데요. 오늘은 석박지 깍두기 담그는법 알려드리겠습니다! 1. 석박지 깍두기 담그는법 : 준비재료 - 무 1.5kg - 쪽파 10대 - 고춧가루 1컵 - 배음료, 사이다 각 종이컵 1/2 - 다진 마늘 2큰술 - 다진 생강 1/2큰술 - 새우젓 1큰술 - 멸치액젓 3.5큰술 - 참치액 1큰술 - 설탕 3큰술 - 꽃소금 1.5큰술 -찹쌀풀 2. 석박지 깍두기 담그는법 : 레시피 1) 무를 큼직하게 듬성듬성 썰어주세요. 그리고 쪽파는 깨끗하게 손질하게 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요. 2) 고춧가루,.. 2023. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
