반응형 비지찌개끓이는법1 비지찌개 끓이는법 , 고소하고 너무 맛있는 비지찌개! 비지찌개 끓이는법 1. 비지찌개 끓이는법 : 준비재료 (2인분) - 돼지고기 목살 150g - 콩비지 한팩 (320g) - 김치 종이컵 두 컵 - 대파 1/2대 - 새우젓 1큰술 - 참기름 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 맛술 1큰술 - 설탕 약간 - 생강가루 - 후추 - 육수 2. 비지찌개 끓이는법 : 황금레시피 1) 준비한 돼지고기는 맛술, 후추, 생강가루를 넣어서 버무려 준 후에 잠시 재워둡니다. 2) 냄비에 참기름을 두르고 재워둔 돼지고기를 볶다가 잘게 썰어 놓은 김치를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. ** 김치가 너무 많이 익었을 때 설탕을 약간 넣어주시면 됩니다. 3) 김치가 잠길 정도의 육수를 부어주고(물+코인육수가능) 한소끔 끓여주다가 콩지비를 넣어주세요. 4) 그리고 한번 더 찌개가 .. 2023. 12. 9. 이전 1 다음 반응형