반응형 두부요리1 두부요리 , 두부강정 만들기! 간식으로도 반찬으로도 딱! 두부요리 , 두부강정 만들기! 간식으로도 반찬으로도 딱! 1. 두부요리(두부강정 만들기) : 준비재료 1) 기본재료 얼린두부 전분가루 스프레이오일 청양고추 홍고추 견과류(땅콩가루) 소금 후추 2)양념재료 식용유 2T 다진마늘 1/2T 설탕 1T 올리고당 2T 간장 1T 굴소스 1T 맛술 2T 고춧가루 1T 케찹 1T 2. 두부요리(두부강정 만들기) : 황금레시피 1) 두부는 따뜻한 물에 해동하거나 전자렌지에 3분정도 돌려서 해동해주세요. 2) 앞뒤로 두부룰 눌러서 물기를 짜주고 규므 보양으로 먹기 좋게 잘라주세요. (얼렸다 해동한거라 탄성이 생겨서 쉽게 으깨지지 않습니다.) 3) 두부에 소금, 후추를 뿌려서 밑간을 해주고 비닐에 두부와 전분가루를 넣고 살살 흔들어 가면서 섞어 주세요. 4) 팬에 식용유를.. 2024. 1. 5. 이전 1 다음 반응형