반응형 동치미만드는법1 동치미 쉽게 담그는법 , 동치미 맛있게 담는법 정리! 동치미 쉽게 담그는법 , 동치미 맛있게 담는법 ! 1. 동치미 쉽게 담그는법 : 재료준비 - 무 1개(1.5kg) - 배 1/2개 - 청양고추 3개 - 홍고추 1개 - 쪽파 15줄기 - 다진마늘 2스푼 - 다진생강 1/2스푼 - 밀가루 또는 찹쌀가루 2스푼 - 꽃소금 - 뉴슈가 1/2 티스푼 2. 동치미 쉽게 담그는법 : 동치미 맛있게 담는법 1) 재료손질 - 무 1개를 1.5cm 두께로 동그랗게 자른 후 길쭉길쭉 썰어주세요. - 배 1/2개는 깨끗하게 씻고 껍질채 납작하게 썰어주세요. 너무 얇으면 으스러지니 적당한 두께로 해주시면 됩니다. - 청양고추 1개, 홍고추 1개는 양 끝부분만 잘라내서 씨가 나오지 않도록 해주세요. - 쪽파는 4-5cm 간격으로 잘라서 준비하시면 되고, 다진 마늘 2스푼, 다진.. 2023. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
