반응형 닭곰탕쉽게만드는법1 닭곰탕 만드는법 , 깔끔하고 맛있지게 몸보신으로 딱!! 닭곰탕 만드는법 , 깔끔하고 맛있게! 1. 닭곰탕 만드는법 : 준비재료 (2인분) - 닭 다리 400g(5개) - 물 1.5L - 파 2대 - 껍질 안 벗긴 양파 - 통마늘 10개 - 청주or소주 100ml - 소금 반큰술 - 생강 슬라이스 1개 - 무 한주먹 2. 닭곰탕 만드는법 : 레시피 1) 닭다리와 양파를 한번 세척해주시고 대파 한대는 큼직하게 썰어 주고 나머지 한대는 송송 채 썰어 주시고 무는 얇게 나박썰기 해줍니다 . 2) 냄비에 파, 마늘, 양파, 생강, 청주, 물을 넣고 끓여주세요. 3) 물이 끓으면 닭다리를 넣고 30분을 중불에 삶아주세요. 4) 닭다리가 익으면 건져내서 한 김 식힌 후 뼈와 살을 분리해주세요. 뼈는 다시 물에 담가서 15분정도 삶아 주면 국물이 더 진해집니다. 5) 모든.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
