반응형 갓김치담그는법1 갓김치 맛있게 담그는법 (feat. 갓 물김치 담그는법) 갓 물김치 담그는법 , 갓으로 물김치 너무 간단해요! 1. 갓 물김치 담그는법 : 준비재료 1) 기본재료 돌산갓 1/3단 쪽파 반줌 양파 1/2개 무 100g 홍고추 1개 마늘 10알 생강 반톨 절임재료 천일염 반줌 찹쌀풀 (찹쌀가루 2T+물2컵) 2) 양념재료 생수 5컵(1000ml) 액젓 2T 천일염(간 조절용) 뉴슈가 정말 조금 2. 갓 물김치 담그는법 : 황금레시피 1 ) 갓은 다듬어서 절임재료에 버무려 1시간 절여 물에 헹귀 물을 뺴주세요. 2 ) 찬물에 찹쌀가루를 잘 풀어주고 냄비에 옮겨 묵직해질때까지 저어가며 찹쌀풀을 끓이고 완전히 식혀서 준비해주시면 됩니다. 3) 쪽파는 매듭지어서 묶어 주시거나 썰지말고 깨끗하게 손질만 해주세요. 4) 양파는 채 썰어 주시고 무는 두툼하게 홍고추는 큼직하게.. 2024. 1. 3. 이전 1 다음 반응형