찜닭 황금레시피, 콜라찜닭으로 맛있게 먹어요!
찜닭 황금레시피, 콜라를 이용해서 맛있게 먹어봐요! 1. 찜닭 황금레시피 : 준비재료 1) 기본재료 : 닭 1마리(800g), 감자 1개, 양파 반 개, 당근 1/3개, 고추 1개, 베트남고추 5~6개, 대파 1줌 2) 양념재료 : 콜라 2컵+반컵(500ml), 간장 6큰술, 참치진국 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙이나 생강청 1큰술, 맛술 2큰술, 후춧가루 약간 2. 찜닭 황금레시피 : 만드는 법 1) 감자, 양파, 당근, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 닭은 흐르는 물에 두어번 헹구어서 깨끗하게 씻어서 물기를 빼주세요. 2) 냄비에 닭이 잠길 정도로 물을 넣고 끓이다가 물이 팔팔 끓으면 닭을 넣어서 3-4분간 데쳐줍니다. 3) 데친 닭은 다시 찬물에 헹궈주고 팬에 담아서 양념재료를 모두 넣어서..
2024. 1. 18.
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