반응형 떡갈비만드는법1 떡갈비 황금레시피 , 집에서도 맛있게! 떡갈비 황금레시피 1. 떡갈비 황금레시피 : 준비재료 - 소고기 다짐육 300g - 돼지고기 다짐육 150g - 대파 흰 부분 - 찹쌀가루 1스푼 - 다진 마늘 1스푼 - 진간장 3스푼 - 설탕 1.5스푼 - 물엿 1스푼 - 맛술 1스푼 - 참기름 1스푼 - 후추 2. 떡갈비 황금레시피 : 만드는 법 1) 대파는 머리대를 십자 모양으로 칼집을 낸 후 잘게 썰어주세요. 2) 소고기와 돼지고기 다짐육은 지방이 조금 있는 부분으로 준비하시고 키친타올로 가볍게 눌러서 핏물을 제거해주세요. 3) 양념으로 설탕, 물엿, 맛술, 간장, 후추, 다진마늘, 참기름을 넣어서 양념장으로 먼저 잘 섞어 주세요. 4) 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육, 찹쌀가루, 다진대파와 만들어 둔 양념장을 넣고 잘 버무려 주세요. 골고루 섞.. 2023. 12. 8. 이전 1 다음 반응형
