반응형 고등어조림만드는법1 고등어조림 맛있게 하는 방법 , 간단하게 밑반찬 완성! 고등어조림 맛있게 하는 방법 1. 고등어조림 맛있게 하는 방법 : 준비재료 1) 기본재료 - 고등어 2마리 - 무 300g - 대파 1대 - 양파 1개 - 청양고추 2개 - 쌀뜨물 350ml 2) 양념 재료 - 고추장 1큰술 - 된장 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1/3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 진간장 2큰술 - 설탕 1.5큰술 - 맛술 3큰술 - 후추 3) 고등어 절임재료 - 소금 1큰술 - 소주 1큰술 2. 고등어조림 맛있게 하는 방법 : 레시피 1) 먼저 고등어를 비린내를 없애기 위해서 소금에 절여주세요. (소금 1큰술, 소주 1큰술) 2) 그리고 양념재료를 모두 섞어서 준비해 주세요. 3) 야채들은 무는 먹기 좋은 크기로 나박 썰기 해주시고 대파는 어슷썰기, 양파는 채 썰기지만 조금.. 2023. 11. 8. 이전 1 다음 반응형
