반응형 고구마줄기김치담그는법1 고구마줄기 김치 담그는법 , 간단하게 만들어봐요. 고구마줄기 김치 담그는법 1. 고구마줄기 김치 담그는법 : 준비재료 - 고구마줄거리 2kg 정도 - 액젓 1큰술 - 쪽파 - 청양고추 8개 - 새우젓 1큰술 - 양파 한 개 반 - 고춧가루 반공기 - 다진 마늘 5큰술 - 생강 1큰술 - 설탕 5큰술 - 물 400ml +밀가루 3큰술 2. 고구마줄기 김치 담그는법 1) 고구마 줄기를 준비해 주셨으면 깨끗하게 잘 손질하여 소금에 30분 정도 절여주시고 헹구어 준비해 주세요. 그리고 준비된 쪽파를 먹기 좋은 크기로 잘라주고 액젓을 넣어서 고구마 줄기처럼 30분간 절여주시면 됩니다. 2) 양고추, 새우젓, 양파를 믹서기에 갈아서 준비해 주시고 절여서 준비해 둔 고구마 줄기와 쪽파에 넣어주고 고춧가루, 다진 마늘, 생강, 설탕(또는 물엿도 괜찮아)을 넣어주세요... 2023. 10. 7. 이전 1 다음 반응형