반응형 가지볶음황금레시피1 가지볶음 황금레시피 , 맛있게 만들어봐요. 가지볶음 황금레시피 1. 가지볶음 황금레시피 : 준비재료 - 가지 3개 - 물 2컵 - 양파 반 개 - 소금 1큰술 - 국간장 1/3큰술 - 진간장 2큰술 - 매실청 1큰술 (선택) - 참기름 1큰술 - 깻가루 1큰술 - 다진 파 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 식용유 2큰술 - 생수 2큰술 2. 가지볶음 황금레시피 : 가지볶음 만들기 1) 준비한 가지 3개를 깨끗하게 씻어주고 가지 꼭지를 잘라서 세로로 길게 반을 잘라주세요. 그리고 0.5센티 정도의 두께로 어슷썰기 해주세요. 2) 볼을 준비해서 썰어 놓은 가지를 넣고 물 2컵, 소금 1큰술,을 넣어서 가지를 절여주는 과정을 해주세요. 소금물에 절어주면 볶았을 때 무르지 않는 효과를 준답니다. 3) 어느정도 절여진 가지는 면포에 싸서 물기를 짜주세요. .. 2023. 10. 12. 이전 1 다음 반응형
