요리
더덕구이 맛있게 하는법, 초간단 레시피로 알려드립니다.
해피송이
2024. 1. 25. 12:49
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더덕구이 맛있게 하는법, 초간단 레시피로 알려드립니다.
1. 더덕구이 맛있게 하는법 : 준비재료
1) 기본재료
- 손질한 더덕 (200g)
- 소금
- 참기름
2) 양념장재료
- 청주1큰술
- 매실액 1큰술
- 올리고당 1큰술
- 참기름 1큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 고추장 2큰술
- 깨 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 쪽파 1큰술
2. 더덕구이 맛있게 하는법 : 레시피
1) 손질한 더덕에 소금과 참기름을 발라주고 프라이팬에 기름을 둘러서 먼저 구워주세요.
2) 양념장 재료를 모두 넣어서 만들어 주시고 더덕에 발라주신 후 양념이 타지 않을 정도로 살짝만 구워주면 더덕구이 맛있게 하는법 완성!
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